Open vacature · Fulltime

Chef-Kokgezocht

Stuur het keukenteam aan bij Mr. Smith’s Loft in hartje Groningen en ontwikkel unieke streetfoodconcepten. In dit monumentale pakhuis krijg je de volledige creatieve vrijheid om jouw culinaire stempel te drukken op een bruisende zaak.

Groningen38 uurOperations

Solliciteer in 30 seconden

Werkgebied

Groningen

Team

Index bv

De functie

Wat ga je doen?

Ontwikkelen van creatieve streetfoodconcepten en wereldse bites

Aansturen en coachen van het keukenteam tijdens drukke services

Beheren van de inkoop, voorraad en de keukenadministratie

Bewaken van de kwaliteit van gerechten uit de Josper houtskooloven

Waarborgen van de HACCP-richtlijnen en algemene voedselveiligheid

Jouw profiel

Wat vragen wij?

Je hoeft geen lange brief te schrijven. Laat kort zien waarom deze baan bij je past.

Vereist

Meerdere jaren ervaring als zelfstandig werkend kok of chef

Natuurlijke leider die een team kan inspireren en motiveren

Stressbestendig en behoudt overzicht tijdens piekmomenten

Inzicht in de cijfers achter de keuken en oog voor detail

Affiniteit met internationale keukens en gastvrijheid

Wij bieden jou

Waarom Index bv?

Salaris in overleg · 38 - 38 uur

Salaris

Marktconform salaris passend bij ervaring en verantwoordelijkheid

Creatieve vrijheid

Veel ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en menuontwikkeling

Groei

Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen binnen een groeiend bedrijf

Werksfeer

Werken in een sfeervolle zaak met een sterk eigen karakter

Maaltijden

Gratis maaltijden tijdens jouw werkdag in de keuken

Teamevents

Gezellige personeelsborrels met een professioneel team

Over Index bv

Wie zijn wij?

Index bv beheert Mr. Smith’s Loft, een opvallend horecaconcept met wereldse streetfood en entertainment. In een kleurrijke loft aan de Groningse grachten bieden wij een professionele werkplek waar kwaliteit en een levendige sfeer centraal staan.

Reageren?

Word jij onze nieuwe Chef-Kok?

Enthousiast geworden? Solliciteer direct - je hoort snel van ons.