Open vacature · Fulltime

Chef-Kokgezocht

Stuur het keukenteam aan bij Mr. Smith’s Loft in hartje Groningen. In dit unieke monumentale pakhuis aan de gracht krijg je alle vrijheid om wereldse streetfoodconcepten te ontwikkelen en jouw culinaire stempel te drukken.

Groningen38 uurOperations

Solliciteer in 30 seconden

Werkgebied

Groningen

Team

Index bv

De functie

Wat ga je doen?

Ontwikkel creatieve streetfoodconcepten en wereldse bites

Geef leiding aan het keukenteam en coach medewerkers

Beheer de inkoop, voorraad en de keukenadministratie

Bewaak de kwaliteit van gerechten uit de Josper oven

Waarborg strikt alle HACCP-richtlijnen en veiligheid

Behoud het overzicht tijdens drukke diner-services

Jouw profiel

Wat vragen wij?

Je hoeft geen lange brief te schrijven. Laat kort zien waarom deze baan bij je past.

Vereist

Meerdere jaren ervaring als zelfstandig kok of chef

Natuurlijke leider die een team kan inspireren

Stressbestendig met oog voor detail en cijfers

Passie voor internationale keukens en gastvrijheid

Kennis van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid

Wij bieden jou

Waarom Index bv?

Salaris in overleg · 38 - 38 uur

Salaris

Marktconform salaris passend bij jouw ervaring

Creativiteit

Veel ruimte voor eigen inbreng en menuontwikkeling

Groei

Jezelf verder ontwikkelen binnen een groeiend bedrijf

Werksfeer

Werken in een sfeervolle zaak met een eigen karakter

Maaltijden

Gratis maaltijden tijdens jouw werkdiensten

Teamevents

Gezellige personeelsborrels met je collega's

Over Index bv

Wie zijn wij?

Index bv exploiteert Mr. Smith’s Loft, een opvallend Gronings concept met wereldse streetfood en entertainment. In een kleurrijke loftomgeving bieden wij gasten een complete avond uit met hoogwaardige ingrediënten en een levendige sfeer.

Reageren?

Word jij onze nieuwe Chef-Kok?

Enthousiast geworden? Solliciteer direct - je hoort snel van ons.