Sleutelpositie
Een cruciale rol binnen een populair en onderscheidend horecaconcept.
Open position · Fulltime
Chef-Kok
Stuur het keukenteam aan in een monumentaal pakhuis aan de Groningse grachten. Bij Mr. Smith’s Loft krijg je de volledige creatieve vrijheid om wereldse streetfoodgerechten te ontwikkelen binnen een zeer populair horecaconcept.
Groningen38 uurOperations
Apply in 30 seconds
Area
Groningen
Team
Index bv
The role
What will you do?
Stuur het keukenteam aan in een monumentaal pakhuis aan de Groningse grachten. Bij Mr. Smith’s Loft krijg je de volledige creatieve vrijheid om wereldse streetfoodgerechten te ontwikkelen binnen een zeer populair horecaconcept.
Leidinggeven aan het keukenteam en coachen van collega's
Ontwikkelen van nieuwe seizoensspecials en creatieve gerechten
Bewaken van de kwaliteit uit de Josper houtskooloven
Beheren van de inkoop, voorraad en de keukenadministratie
Waarborgen van alle geldende HACCP-richtlijnen en hygiëne
Your profile
What do we ask?
You do not need a long letter. Show briefly why this job fits you.
Required
Meerdere jaren ervaring als zelfstandig werkend kok of chef
Aantoonbare affiniteit met internationale streetfood smaken
Natuurlijk leiderschap om een team te motiveren en inspireren
Stressbestendigheid tijdens drukke services in de loft
Scherp oog voor zowel detail als de cijfers achter de keuken
You get
Why Index bv?
Salary to be discussed · 38 - 38 uur
Creatieve vrijheid
Veel ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en menuontwikkeling.
Marktconform salaris
Een beloning die past bij jouw ervaring en zware verantwoordelijkheden.
Groei en ontwikkeling
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen in een groeiend bedrijf.
Stabiel dienstverband
Een vaste werkweek van 38 uur binnen de afdeling Operations.
Unieke werkplek
Werken in een kleurrijke loftomgeving met uitzicht op de grachten.
About Index bv
Who are we?
Index bv beheert Mr. Smith’s Loft, een levendige hotspot in Groningen bekend om shared dining en entertainment. In dit monumentale pakhuis staat kwaliteit en een wereldse sfeer centraal, wat zorgt voor een betrouwbare en bruisende werkplek.
Ready?
Become our new Chef-Kok?
Excited? Apply directly and we will contact you soon.